STAR – Il progetto benefico firmato Simon’s Food e Michela Paini

Inizia il 01/04/2026 - Termina il 30/04/2026

Palazzo della Riserva di Parma (Circolo di Lettura e Conversazione), Parma (PR)

Durata:29 giorni e 23 ore e 59 minuti

🌟 STAR – Il progetto benefico firmato Simon’s Food e Michela Paini

Nasce STAR, un progetto benefico a respiro regionale ideato da Simon’s Food e organizzato insieme a Michela Paini.
Un’iniziativa che unisce eccellenze del territorio emiliano e solidarietà, destinando l’intero ricavato della vendita dei biglietti all’Associazione Noi Per Loro ODV, a sostegno del Reparto Oncologico dell’Ospedale Maggiore di Parma.

💫 Un progetto di solidarietà e territorio

Sotto il cielo di Parma, STAR racconta una storia di intrecci umani, collaborazione e desiderio di costruire una rete di sostegno concreta.
Un abbraccio collettivo che si trasforma in una festa conviviale per celebrare la vita e raccogliere fondi a favore dei bambini oncologici e delle loro famiglie, seguiti da oltre trent’anni dall’Associazione guidata da Nella Capretti.

👨‍🍳 L’idea

Il progetto nasce da Simone Gusto (Simon’s Food), blogger e influencer parmigiano che dal 2013 racconta il mondo della ristorazione italiana con recensioni in incognito e passione autentica per il food & wine.
Al suo fianco, Michela Paini, organizzatrice di eventi e congressi, da sempre impegnata nel volontariato e nell’ambito della solidarietà sociale.
Insieme, hanno dato forma al progetto con la collaborazione del Brand & Identity Designer Davide Reggiani, creando una sinergia di visioni e professionalità.

✨ Le eccellenze coinvolte

STAR vedrà la partecipazione di figure di spicco del panorama gastronomico e creativo dell’Emilia-Romagna:

Luciano e Benedetta Spigaroli – Ristorante Al Cavallino Bianco e Antica Corte Pallavicina (Parma)
Carlo Belloni – Chef e Patron di Borgo20 Bistrot (Parma)
Viviana Fabbri – Wedding Planner e designer (Bologna)
Ioris Premoli – Fotografo Still Life & Food (Milano)
Davide Bianchi – Videomaker e Drone Pilot (Parma)
Chiara De Carli e Asia Torreggianti – Ufficio Stampa e Food Writing
Francesco Lia (VisitParma) – Comunicazione e social media
Veronica Rossi (LoveFooding) – Wine Storyteller
Mario Bolivar – Presentatore della serata

🍽️ L’evento

L’appuntamento è fissato per aprile 2026, presso il suggestivo Circolo di Lettura e Conversazione all’interno del Palazzo della Riserva di Parma, ultimo gioiello del Duca di Parma, custodito con passione dalla Onlus del Cavaliere Dott. Massimo Fraconti e del Comm. Dott. Francesco Ferrari.

La serata accoglierà 200 ospiti con un Welcome Buffet di eccellenze regionali e un menù a cinque portate ispirato ai piatti del Granducato di Parma e Piacenza, ideato da 5 Chef Stellati in collaborazione con 5 Chef in Guida Michelin.
Il gran finale sarà affidato a un Pastry Chef di fama televisiva, che firmerà il dolce conclusivo dell’evento.